Zumo para eliminar grasa abdominal.

Limón Beneficios y propiedades

CONSEJOS PARA BAJAR EL COLESTEROL

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CONSEJOS PARA BAJAR EL COLESTEROL

¿Nuestra última visita al médico nos ha indicado que tenemos que reducir el colesterol?. En este video te indico unas cuantas propuestas para si es posible, retrasar el inicio de un tratamiento farmacológico

Productos a comprar en nuestra tienda online

Anacardo crudo

Nuez pelada

Pistacho turco tostado

Coquito de Brasil

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Pistacho pelado crudo

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RECETA TARTA TATIN DE PERAS

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TARTA TATIN DE PERA

Tarta Tatin de Peras

Esta es una tarta tradicional de la cocina francesa, es más conocida la tarta tatin de manzana pero en esta ocasión la haremos con peras.

Ingredientes

1 Kg de Peras

1 masa quebrado o de hojaldre.

150 grs. de azúcar

El zumo de un limón

100 grs. de mantequilla.

Elaboración

• Lo primero es encontrar una cazuela o molde que sirva tanto para el fuego como para el horno, por ejemplo una cazuela de hierro.
  

ENSALADA DE GAMBAS, AGUACATE, GRANADA Y NARANJA

ENSALADA DE GAMBAS, GRANADA, AGUACATE Y NARANJA.

Ensalada Aguacate, gambas,
granada y naranja

Esta receta tiene muchas proteínas y pocas calorías, es ideal para adelgazar alimentándonos de forma equilibrada, y que nos ayuda a sentirnos saciados y de forma saludable.

Es una ensalada fresca, sabrosa, y de fácil preparación

INGREDIENTES (para 4 personas)

500 grs Gambas

100 grs Lechugas varias

1 Aguacate

1 Granada

1 Naranja de mesa

½ Cebolla

Zumo de 1 Limón

Vinagre

Aceite de Oliva Virgen Extra

Sal

Pimienta

ELABORACIÓN

Cocemos durante 5 minutos las gambas en agua hirviendo con sal.

Pelamos y cortamos el aguacate y la naranja en gajos

Desgranamos la granada

Mezclamos en un bol el zumo del Limón, 3 cucharadas soperas de vinagre, 5 cucharadas soperas de aceite de oliva, la cebolla bien picada, y salpimentamos al gusto.

Una vez que la mezcla este suave echamos las gambas ya peladas para que se impregnen bien de la emulsión.

En una ensaladera ponemos ya lavadas y escurridas las hojas de la lechuga, colocamos por encima el Aguacate, los granos de la granada y los gajos de Naranja y finalmente la emulsión con las gambas. 

A comer sano y ¡Buen provecho!

Receta facilitada por +Javier Gonzalo  de Sumnatura.blogspot.com

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TOMATE. BENEFICIOS Y PROPIEDADES

Tomate. Beneficios y Propiedades

Tomate. Beneficios y Propiedades

El tomate es originario de México y Perú y en Europa aparece en el siglo XVI de la mano de los conquistadores españoles.

Las propiedades del tomate son su bajo contenido energético 20 Kcal por cada 100 grs. Su contenido principal es el agua, e hidratos de carbono algo más de un 3%.  El tomates es una fuente importante de minerales como el potasio y el magnesio. En cuanto a su contenido en vitaminas destacan la vitamina B1, vitamina B3, vitamina B5 y la vitamina C. En su

composición también hay que hacer mención a la presencia de carotenoides como el licopeno este pigmento da el color rojo al tomate. El licopeno junto a la vitamina C son antioxidantes que nos brinda protección al organismo.

Los Beneficios para la salud del tomate son:

Mejora la visión: El contenido en vitamina A que tiene este alimento ayuda a mejorar nuestra salud visual, previene la ceguera nocturna, cataratas y la degeneración macular.

Reduce el colesterol y protege el corazón: El licopeno ejerce un efecto protector contra las enfermedades cardiovasculares. El consumo habitual de tomate disminuye los niveles de colesterol y los triglicéridos en la sangre.

Mejora la digestión.  El tomate mejora la salud de nuestro sistema digestivo y nos previene contra el estreñimiento y la diarrea. 

Reduce la hipertensión: Debido a su bajo contenido en sodio, el consumo habitual de tomate reduce el riesgo de contraer hipertensión

Los tomates cuentan con propiedades diuréticas, nos ayudan a eliminar toxinas y evitar la retención de líquidos.

Aconsejable para personas con diabetes.  el consumo de zumo de tomate ayudaría a que la sangre no tenga problemas de coagulación, ya que reduce el agregado de plaquetas. Esto incidiría favorablemente en algunos casos de diabetes del tipo 2.

Mejora la salud de la piel, dientes, cabellos, huesos. El tomate ayuda a mantener en buen estado la piel, dientes, cabello y huesos. El consumo habitual de tomate protege la piel contra los efectos nocivos de los rayos UV, y nos previene contra el envejecimiento celular.

Previene infecciones del tractor urinario y nos ayuda a tratar los cálculos biliares.

Su contenido en potasio nos ayuda a proteger nuestro sistema nervioso y la musculatura en general y protege nuestras células.

Fuente importante de antioxidantes. El tomate posee caretonoides estos pigmentos son poderosos antioxidantes como el licopeno muy eficaz para prevenir ciertos tipos de cáncer como por ejemplo el cáncer de próstata que causan los radicales libres. 

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Información nutricional de    por cada 100 grs.

Energía                :   20,00 Kcal.
Proteínas              :    0,90 grs.
Hidratos de carbono    :    3,90 grs.
De los cuales azúcares :    2,60 grs.
De los cuales fibra    :    1,20 grs.
Grasas                 :    0,20 grs. 
Agua                   :   94,50 grs.
Vitamina A             :   42,00 mcg. 
  - Betacaroteno       :  449,00 mcg.
Vitamina B1            :    0,04 mg.
Vitamina B2            :    0,02 mg. 
Vitamina B3            :    0,60 mg.
Vitamina B6            :    0,08 mg.
Vitamina C             :   14,00 mg.   
Vitamina E             :    0,54 mg.
Vitamina K             :    7,90 mcg. 
Hierro                 :    0,27 mg.
Calcio                 :   10,00 mg.
Fósforo                :   24,00 mg. 
Potasio                :  237,00 mg.
Magnesio               :   11,00 mg.
Manganeso              :    0,12 mg.
Sodio                  :    5,00 mg.  
Zinc                   :    0,17 mg.


Información facilitada por +Javier Gonzalo 

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LISTADO DE TODAS LAS FRUTAS FRESCAS. BENEFICIOS Y PROPIEDADES

Aquí tienes el listado por orden alfabético de todas las frutas y puedes ver todos sus beneficios y propiedades pinchando en cada enlace.

TODAS LAS FRUTAS. BENEFICIOS Y PROPIEDADES

Aguacate - Albaricoque - Arándano - Carambola

Cereza   - Chirimoya   - Ciruela  - Coco

Dátil    - Frambuesa   - Fresa    - Grosella

Higo     - Kaki        - Kiwi     - Limón

Litchi   - Mandarina   - Mango    - Manzana

Maracuyá - Melocotón   - Melón    - Mora

Naranja  - Níspero            - Papaya       - Pera

Piña     - Plátano     - Pomelo   - Sandía

Uva

Información Facilitada por +Javier Gonzalo 

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